Á döfinni

Viðtal sem Þröstur Haraldsson, ritstjóri, tók við Paolo di Croce.
(smella á myndinni)


Viðtal við Paolo um Slow Food og Terra Madre í Silfur Egils 27. september (smella á myndina til að sjá þáttinn).









RIFF kvikmyndahátíð17.til 27.9
"Matur og kvikmyndir"
í Norræna Húsinu:
Terra Madre 24.9kl 16.00
Mid-summer Lunch 20.9
Food Inc.ath.dags.


Annað hvert ár flykkjast áhugasamir til Bra á Ítalíu til að smakka á ostum frá öllum heimshornum.


         --------------------------
 ERFÐABREYTT - NEI TAKK
Smella á myndina til að fá nánari upplýsingar.


         --------------------------
 SJÁ MYNDIR AF VIÐBURÐUM:

Hátíð Hafsins
Smella á myndina til að skoða myndir og frásögn.

              --------

Málþing 9. maí "Staðbundin matarmenning"

Smella á myndina til að sjá myndir og erindin.

Nýjustu fréttir

15. júlí 2010 | 15:14
| Dominique

Merkingar erfðabreytta matvæla
Neytandasamtökin hafa í  langan tíma reynt að fá svar frá Landbúnaðar- og sjávarútvegsráðherranum um ástæðu þess að reglugerð 1829/2003 frá ESB (merkt "EEA relevant") hafa ekki verið innleidd í íslensku löggjöfina, með þeim afleiðingum að Ísland er eina landið í Evrópu (ESB + EES) sem hefur enga merkingu fyrir erfðabreytt matvæli þannig að neytandinn geti valið það sem hann kaupir. Síðast var sent bréf þ. 13. apríl og barst ekki svar fyrr en... 29. júní, án skýringa. En í þessu bréfi kemur fram að það sé ógerlegt að innleiða reglugerð þessa áður en búið sé að taka hana í EES-samningnum og þótt yfirvöld vildu gera það þá yrði það einhlíða ákvörðun sem yrði ófrmkvæmleg. Þetta allt er vafið inn í lagaflækju sem erfitt er lesa í gegnum sjálfsagt, en loks kemur athugasemd eða skýring um að "leyfi til markaðssetningar erfðabreyttra matvæla og fóðurs á innri markað ESB, svo eitt dæmi sé tekið, er gefið út af frmkvæmdastjórn ESB í samráði við atvæ´laöryggisstofnun Evrópu (EFSA) og séstaka ráðgjafarnefnd". Sem sagt það sem er selt á Íslandi og verður að vera merkt "erfðabreytt matvæli" þarf fyrst að fá samþykki EFSA... Á meðan eru íslenskir neytendur 3. flokks neytendur sem fá ekki að velja hvað þeir setja ofan í sig.
Vel að merkja hafa Norðmenn innleitt reglugerðina frá árinu 2005 og er hún strangari  þar í landi en annars staðar.
http://www.ns.is/ns/frettir/?cat_id=6413&ew_0_a_id=365121

 



Skráðu þig á póstlista Slow Food Reykjavík!
Netfang:
Nafn:
Tek við HTML pósti

 







© Slowfood Reykjavík 2009